Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Кафе Иркутска просят посетителей приходить со своими кружками

Array ( [0] => Array ( [ID] => 371650 [TIMESTAMP_X] => 08.08.2018 18:45:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 175043 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/895 [FILE_NAME] => 895caa157b2352abaa5bf4212b8002f3.jpg [ORIGINAL_NAME] => ск1.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 860cf4c371018d6938944d1787f025f4 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/895/895caa157b2352abaa5bf4212b8002f3.jpg ) [1] => Array ( [ID] => 371651 [TIMESTAMP_X] => 08.08.2018 18:45:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 202390 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/5ff [FILE_NAME] => 5ffdc7e8c9f7486c6c0f497e00066883.jpg [ORIGINAL_NAME] => ск2.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 66099ece9997d2da6aec91d09e08f94d [~src] => [SRC] => /upload/iblock/5ff/5ffdc7e8c9f7486c6c0f497e00066883.jpg ) [2] => Array ( [ID] => 371652 [TIMESTAMP_X] => 08.08.2018 18:45:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 211088 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/5d4 [FILE_NAME] => 5d4d6fb965321fde2c4f850d44e1c4d2.jpg [ORIGINAL_NAME] => ск3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => bd501b711ddcdb19ee4187bf93420b58 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/5d4/5d4d6fb965321fde2c4f850d44e1c4d2.jpg ) [3] => Array ( [ID] => 371653 [TIMESTAMP_X] => 08.08.2018 18:45:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 171437 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/0ca [FILE_NAME] => 0cab774db97e90861f8d96960be490d1.jpg [ORIGINAL_NAME] => ск4.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 77f0224c8f21c3881a4aa99c37b6ecb5 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/0ca/0cab774db97e90861f8d96960be490d1.jpg ) [4] => Array ( [ID] => 371654 [TIMESTAMP_X] => 08.08.2018 18:45:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 576 [WIDTH] => 720 [FILE_SIZE] => 193300 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/3b4 [FILE_NAME] => 3b4a49e285f06b5b524dfa52cab26f68.jpg [ORIGINAL_NAME] => ск5.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => a08605b1d0aed27204433b8d250b7b13 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3b4/3b4a49e285f06b5b524dfa52cab26f68.jpg ) )

Иркутские кофейни призывают посетителей приносить свои кружки. Город присоединился к всемирной акции и даже появился на сайте экологического движения.

 Здравствуйте! Можно мне кофе?
— Американо, капучино и латте. Какой вам?
— Американо. И можно в свою кружку?
— Хорошо.

Здесь такой просьбой не удивишь. На карте сайта экодвижения «My cup, please» появился Иркутск. За отказ от одноразовой посуды партнёры проекта готовы даже накормить.

 Между прочим, печенье за свою кружку.

Хозяин магазина Дмитрий Свирко берёт для напитков только бумажные стаканчики. Считает их более экологичной альтернативой керамике. Вся посуда пока попадает на полигон.

 Мы дома обсуждаем тему по поводу сортировки. Это действительно непростой шаг, так как нужно не просто поставить второе ведро, это нужно образ жизни менять. Я думаю, это будет первый шаг, а уже потом здесь, — говорит хозяин кулинарии Дмитрий Свирко.

По информации Greenpeace, в России ежегодно используют 41 миллиард стаканчиков для кофе. Это 2,5 миллиона тонн древесины ради минутного удовольствия:

— В этой кофейне даже принимают использованные батарейки и стеклянные бутылки из-под местного фирменного кофе.

Здесь бариста поощряют за отказ от одноразовой посуды не только из жалости к деревьям. Бумага меняет вкус кофе. К тому же некоторые любят пить из своей кружки.

— Бумажные и пластиковые стаканчики не всегда того объёма, который я люблю. Единственное неудобство в своей кружке — это её неудобно носить с собой постоянно, — говорит посетитель Роман Данилов.

Вот ещё одна причина для отказа. Мы показали стаканчики из разных заведений руководителю предприятия по переработке мусора. Захватили и крышки от них:

— Видите, как дымит?
— Это что значит?
— Это полистирол.

Маркировка подтверждает диагноз. И это плохо. По словам Василия Сороки, такие крышки обречены на столетнее заточение на полигоне ТБО.

— Раньше была организация, которая занималась полистиролом, покупкой. Потом её не стало. Больше я таких организаций не знаю, — говорит руководитель предприятия по переработке мусора Василий Сорока.

К тому же не все стаканчики сделаны только из картона. В составе этого есть пластик. Ни одно предприятие в России сегодня не отделяет его от бумаги:

— Здесь есть внутри плёнка. Плёнка не даст переработать её.

Поэтому у этой посуды одна судьба — мусорный бак. Единственный способ спасти от неё природу — хотя бы не брать кофе в стаканах на вынос.

0
0
Авторы
Авторизуйтесь на сайте, чтобы написать комментарий.

Google